有一个星期的时间,应该可以找到一个厨艺不错的厨师。
挂断电话的方圆,多少有些无奈。
人生在世,十有八九不如意。
他只想钓鱼,不想去做厨师。
三叔他们一家,对他家很好,方圆也不是一个铁石心肠的人。
“客串一个星期的厨师,必须做好三叔找不到大厨的准备。”
跟父母他们说了一下情况,方圆就与穆雪莹上楼了。
“明天你去当厨师,我在旁边直播。”穆雪莹笑道。
“老婆,你真好。”方圆心下感动。
“反正也是玩,直播你做菜,挺好的。”穆雪莹微微一笑。
晚上十一点出头,二人相拥而睡。
上午九点,方圆和穆雪莹来到海河楼。
“平安,莹莹。”方杰笑容满面的招呼二人。
“平安哥,莹姐。”方程、方丽叫道。
“三叔。”方圆和穆雪莹喊了一声。
三妈张蓉的美容店,就在海河楼旁边。
“平安,你会做些什么菜?”方杰问道。
“鱼虾蟹都会做,还会红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、凉菜。”方圆说道。
一心想钓鱼的他,打算制作一些调料、蘸料。
如此一来,海河楼现有的厨师,就能应付了。
“平安,我带你去厨房。”方杰笑道。
“三叔,我可以直播他做菜吗?”穆雪莹问道。
“当然可以。”方杰毫不犹豫的说道。
来到宽敞明亮、干净整洁的厨房,方杰跟十几个厨师,介绍了一下方圆和穆雪莹。
不少厨师的眼里充满质疑,方圆视而不见,他不喜欢跟人争论。
作为沉默是金的拥护者,他更相信事实胜于雄辩。
说得直白一点,方圆知道自己说不过别人。
能说会道的人,能将黑的说成白的,弯的说成直的,他么,没有这样的能力!
熟悉了一下厨房,方圆就开始动手了。
像红烧肉、回锅肉之类的,都可以提前准备。
回锅肉先煮再炒,可以先把肉煮好。
回锅肉好不好吃,煮这一步很关键。
肉没有煮透,回锅肉有些腥味。
厨艺不够,回锅来凑。
回锅肉回锅肉,回锅的次数越多,回锅肉就越好吃。
放入各种香料,方圆将五花肉、二刀肉,放进锅里煮。
厨房的十几个厨师,有的站在一旁看热闹,有的站在远处闲聊。
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