何道义被余水絮这么架在火上烤,自然不能再说责备的话,这次来做客,本就是顺带吃饭,来看看出月子不久的妹妹和小外甥的,没必要节外生枝。
连忙摆手道:“咳咳咳......没,没事,只要是你们做的,我和你舅母都喜欢。絮絮一个娃娃家,我和她计较干啥,你赶紧忙去吧,我和你妈喧一会儿。”
余水絮一脸毫无芥蒂地笑着点点头,示意净好了手的余水丽过来,给他们倒了一杯热茶,转身便冷着脸去了厨房。
耳边是妈妈和舅舅寒暄的话,余水絮看着案板上的面片,恨不得抓起一把,全都甩在舅舅的脸上。
不一会儿,一个个饺子就像胖乎乎的小兔子,全都下了锅。
余水絮往滚水里倒了一点醋,妈妈说这样可以防止饺子烂皮。
她一边用漏勺轻轻刮着锅底,换着饺子的位置,一边面色凝重起来。
这些饺子,尤其是她包的饺子,好像......都破了皮。锅里飘起来的韭菜碎越来越多。
余水絮有点慌。
她有点颤抖的声音叫了一声妈,何梅立马从沙发上起来,把怀里的孩子交给了嫂子白兰。
何梅匆匆走到火炉旁,伸着头往锅里一看,薄唇抿成了一条线。她一把夺过余水絮手里的漏勺,舀了几个饺子凑近了看。
何梅眉头紧锁,又看了一眼不远处坐着的哥嫂二人,压低声音对余水絮警告道:“我给你说了多少遍了,包完饺子要检查皮子有没有洞,或者是太薄的地方,捏一捏,你倒好,给我包的全都是些烂饺子!
我给你说,今天的所有烂掉的饺子,我不管是你包的还是谁包的,你都给我吃掉,没有馅子,自己吃皮!”
余水絮默不作声,也只认为是妈妈气急了这么说的,但不一定真的会让她只吃饺子皮吧......况且,舅舅还在,妈妈不可能当着外人的面这么做吧。
何梅一边小心翻搅着锅里的饺子,一边指挥道:“去,把我包的饺子都拿过来,先下我的,要不然你舅舅他们能吃吗?你也不嫌丢人的!你和你妹妹包的,等我包的那一锅出来了再下!”
余水絮赶忙去案板跟前,把妈妈包的饺子和自己包的饺子分开摆放,方便一会儿下锅。
很快这一锅就出来了。好在余水絮包的饺子是少一半,所以大部分饺子还是能拿出来待客的。
何梅把破了的饺子单另舀出来一碗放着,把那些飘在锅里的韭菜馅儿也都捞出来放到了一起。
何梅端着看起来比较像样儿的一碗饺子,放到了旁边客厅的饭桌上。然后招呼哥嫂过去吃饭。
此时余盛堂也冒着风雪回来了。刚好赶上热乎的饺子。几人围桌而坐,先吃了起来。
余水絮的肚子不争气地叫了起来,她把妈妈包的那些饺子都下了锅,也不用费心去看了,肯定不会有破了皮的。
她偷偷尝了尝妈妈放到旁边的那一碗破饺子,味道还是不错的。她计划着一会儿要吃二十个饺子,好好犒劳一下今天辛苦包饺子的自己。
余水絮绝对不会想到,她第一次包饺子会让她有一个终身难忘的教训和眼泪。
没过一会儿,客厅那边传来妈妈的声音:“絮絮,给我们盛两碗饺子汤,嫂子你不喝吗?哦,好,那就两碗就够了!”
余水絮和余水丽一人端了一碗发烫的饺子汤,放到了爸爸和舅舅面前。
何梅抬眼问道:“这一锅饺子好了吗?”
余水絮轻声道:“马上好了,也没有烂的。”
何梅嗯了一声,指着盘子里剩下的几个饺子温柔说道:“哥,这些饺子有点凉了,你的胃不行,等会儿这一锅饺子马上就好了,这些凉的给絮絮她爹吃,你们等会儿吃热的。”
何道义瞟了一眼白兰,答应了。
余水絮在热气腾腾的锅灶跟前,将他们的对话听得一清二楚。
等热的?只怕舅母那牛一样的胃,等不及要吃下一锅的了吧。
胃不好的是舅舅,就舅母那健硕的身体,现在出门去巴拉两口雪吃,也是不会拉肚子的。
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