果然这世上就没有筝儿做不好的吃食。
笋尖甘甜清脆,萝卜软糯鲜甜,白菜脆爽可口。
虾滑鲜嫩多汁,爽滑弹牙。
豆腐吸收了鲜香汤汁的味道,口感嫩滑,豆香味浓郁。
鸡蛋嫩滑,一口咬下去溏心浓醇四溢,鲜沁肌骨。
沈恪庭喝了一口汤,笑道:“看来我来厨房是来对了,否则还吃不到如此美味呢。”
关东煮里有蔬菜,有荤菜,却不会窜味。
每样食材都保留了原汁原味的香味,又吸收了其他食材和汤汁的味道。
海洋的鲜美、蔬菜的清新、豆腐的豆香、鸡蛋的醇厚和肉类的浓郁。
各色香气相互融合,相互渗透。
沈华筝也笑了,“大哥喜欢关东煮,以后我还做给你吃。”
【关东煮确实很好吃,还有麻辣烫,麻辣,卤味,烧烤……】
沈恪庭眼里满是笑意:“好,大哥等着。”
吃完串串和白萝卜,沈华筝夹起一个福袋。
福袋里面包的是鱼籽和鱼糜,用豆皮包起来,再用韧劲比较大的豆皮扎口。
外观看起来就像一个金黄色的福袋,十分精致可爱。
咬一口,外面的豆皮吸满了汤汁,鲜美弹牙。
里面的鱼糜肉质细嫩,清爽鲜甜。
鱼籽口口爆珠,在咀嚼之间发出“嘎吱嘎吱”的声响,十分有趣。
他也夹起一个福袋,一口咬下去,顿时咸鲜四溢,一种难以言喻的美妙滋味在舌尖漾开。
沈恪庭眼前一亮,大口大口地吃了起来。
关东煮的香味弥漫在空气中,热气腾腾的,充满了温暖的烟火气,气氛融洽又温馨。
沈恪庭吃着关东煮,感觉从口腔暖到了胃里,整个人都暖融融的,就连这几日的疲惫也都被悉数扫去。
真是舒服啊!!
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