“小丫。”正在三楼喝茶看书的简单听到有人喊自己。
“黄婶子,我在呢。”简单走到露台往下看。
“我们去捡泥螺,你去不去啊。”婶子们开着车,拿着工具,准备去捡泥螺。
“去去去,婶子你们先去,我随后就到。”简单让婶子她们先去,自己要换身衣服,准备一下工具。
“行。”婶子们先过去了。
简单去换身衣服,拿上篮子,开着电动车往海滩去。
泥螺必须去滩涂那里才有得捡,而滩涂还挺远的。
简单开着车,吹着微凉的风,右手边是蓝天白云,阳光海滩和大海,左手边是满山秋景。
真的是很神奇,可以在海滩上玩耍,看看大海,也可以看看满山秋景。
简单开了一个小时,才到达黄泥滩涂这里。
婶子们已经在捡了。
简单把车停好,拿上篮子,下滩涂了。
“哇,这么多泥螺啊?”简单看到婶子们都捡了不少。
“对,今天泥螺超级多,个头还大,小丫你快点捡。”
“好。”
简单开始动手捡泥螺了,满滩涂都是,密密麻麻,随便捡,今天的泥螺不但多,个头还挺大的。
真是大自然的馈赠。
简单捡啊捡,超级过瘾,爽歪歪的,不过也需要注意一下脚下的淤泥。
有些地方会用特制的网去拉泥螺,但是这样拉出来的泥螺个大个小都有。
而用手捡的,虽然慢,但简单她们只捡个大的,小的让它继续生长。
简单她们会在滩涂上有海水的地方铺上一张鱼网,把捡来的泥螺放上面,让它们先吐沙。
一边捡,一边把捡来的泥螺放在网上吐沙。
有网隔着泥螺,它不会再吸入泥土了。
“小丫,准备回去了。”婶子们正在收拾东西了,喊简单回去。
不知道捡了多久了,简单站起来,看到开始慢慢涨潮了。
涨潮了,该回去了。
“哎,就来。”简单开始把泥螺收拾起来。
别说,泥螺真不少,篮子都装满了,不过今天简单带的篮子不大,因为只捡点回家吃,不用多捡。
婶子们就捡得多,好几个篮子呢。
大伙说说笑笑的回家去。
以前捡来的泥螺会拿去卖掉,现在捡泥螺,都是留着自己家里吃的。
吃泥螺最爽的季节是夏季,很下饭。
不过泥螺呢,喜欢的人超级爱吃,不喜欢吃的人会各种嫌弃。
简单回到家,开始整理这些泥螺,这些泥螺已经吐完沙了。
先用流动的清水冲洗一下泥螺,然后不断的晃动篮子,把泥螺的大粘液打出来。
粘液打出来后,不用再清洗,把泥螺倒入盘里,撒上盐,开始顺时针不停搅拌继续打粘液,然后放置一个小时。
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